Керамічний вугільний гриль

Відносно недавно в нашому асортименті з'явилися керамічні грилі під вугілля за формою викликають асоціації з яйцями Фаберже - ювелірна точність виконання, ошатне зовнішнє покриття, витончені підстави-держателі судини.

Якщо поглибиться в історію, то довга доріжка приведе до ... Китаю (і тут встигли і навигадували прекрасні стародавні китайці). Мусікамадо (що означає «вогнище»), пройшовши шлях через Корею до Японії, у другій половині ХХ століття привернуло увагу американських військових, які привезли ці печі на батьківщину. Звідси популярність мобільних печей-грилів-барбекю з кераміки поширилася по всьому світу, і знайшло сучасні форми і наповнення.

Зовні і за змістом вугільні грилі близькі до мобільних тандирів. Відмінність в тому, що в тандирі використовують дрова, а в грилях кускове вугілля. Грилі вибагливі щодо топліва.Тандир дихає при високій температурі через поверхневі тріщини і часу на прогрів вимагає більше. Вугільні грилі компактніше, легше, добре керуючі, з великою кількістю варіантів аксесуарів і варіацій приготування. Завантаження в тандир відбувається через горло - найвужче місце судини, в той час як яйце розкривається по самому широкому своєму діаметру. За рахунок цього можна готувати, як на мангалі, відкритим способом. Тандир вимагає простору для безпечного використання і палива, керамічний гриль можна встановити на відкритій терасі або невеликому балконі. Кераміка у гарного тандира і гарного гриля ... відмінна. Саме якість матеріалу + технології і якість виконання, визначають вартість і забезпечують довговічність виробу. Можна знайти в мережі тестування судин різних виробників в печі для випалення протягом часу «більше ніж» і температурі «більше ніж». Тому у фірмових грилів гарантія від 10 та довічно. Якість гриля також визначається кришкою, що щільно прилягає, це забезпечує загальну герметичність, контроль і регуляцію температури.

Якщо порівнювати керамічні грилі різних виробників, тут все, як завжди. Є флагмани - їх ціна, як і якість на висоті, середній сегмент і «все можуть собі дозволити». Як демократичний варіант, на ринку пропонують вугільні грилі схожої форми з металу, покритого емаллю.

І вибір треба робити виходячи з бюджету, очікувань і Ваших вимог. Смак одного і того ж готового продукту з різних керамічних грилів не відрізнятиметься координально. Питання про довговічність, широкі можливості, зручність використання, комплектацію та, в деяких випадках, екологічність. Вибираючи з кращих, складно помилитися.

Більш детальну консультацію Ви можете отримати за телефоном +38 (095) 006-05-06, прорахунок і проект - звернувшись до нашого салону Жар да Пар.